Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Valkoviinit
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna Valkoviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Grupo Yllera-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rueda alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään toinen sato-rypälelajiketta.
Tämä Valkoviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Yllera Verdejo Vendimia Nocturna-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Yllera Verdejo Vendimia Nocturna-Valkoviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Sato illalla, kone, estää hapettumisen viinirypälemehun takia aika korkeita lämpötiloja.
Destemming ja murskaus on nahat kylmä maseroimalla. Kevyt painetaan pneumaattinen puristin.
Käyminen ruostumattomasta teräksestä säiliöitä valvotuissa lämpötila on 17 ° C.
Staattinen ratkaista. Selvityksen ja hoito kylmä. Pullotusta.
Keltainen olki väri vihertävä ja Tina sävyjä.
Puhdas nenä, ensisijainen aromit (vihreä omena, persikka, greippi, kuori sitruuna, loquat, litsi, jne...) herkän sävyt SAMMAL ja heinää ja anis silauksen. Rakenteeltaan kitalaessa, suuri happamuutta, joka antaa raikkautta.
Long päätteeksi erilaisia makuja ja tyypillisiä eri verdejo hieman kitkerä jälkimaku.
Ihanteellinen aperitiivin ja mukana kaikenlaisia mereneläviä ja kalaa. Täydellinen riisiä (paella...), paistettua ruokaa, tempuras ja japanilaisia ruokia.