Domingo García Martín Iberico kinkku

Verkkokaupassamme on saatavilla tätä erinomaista iberian kinkkua, jota valmistetaan Domingo García Martín tilalla Salamanca alueella. iberiankinkkua myydään kokonaisina kappaleina, joista kukin painaa noin 8 kilogramma.

Tätä erinomaista ilmakuivattu kinkku on kypsytetty vähintään 37 kuukautta Guijuelo-alkuperänimityksen tiukkojen standardien mukaisesti, mikä takaa tuotteen parhaan mahdollisen laadun.

Tämän kinkun valmistukseen käytetyt Iberian siat on kasvatettu maaseudulla, ja niiden ruokintaan on käytetty tammenterhoja. Näin saadaan aikaan vähärasvaisen lihan ja imeytyneen rasvan täydellinen tasapaino, mikä antaa kinkulle herkullisen maun.

Toimitamme Domingo García Martín- iberian kinkkua Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.

Iberian bellota kinkkua.

Kinkkua alkaen kasvatettujen sikojen feeded kanssa

bellotas (Acorn).

Alkuperäinen nimitys: Guijuelo.

Maximum laatu.