PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE Iberian-kinkkua olkapää
Verkkokaupassamme on saatavilla tätä erinomaista iberian kinkkua olkapää, jota valmistetaan PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE tilalla leijona alueella. kinkkua olkapää myydään myös viipaloituna ja tyhjiöpakattuna, joista kukin painaa noin 1 kilogramma.
Tätä erinomaista ilmakuivattu kinkku on kypsytetty vähintään 30 kuukautta.
Tämän kinkun valmistukseen käytetyt Iberian siat on kasvatettu maaseudulla, ja niiden ruokintaan on käytetty tammenterhoja. Näin saadaan aikaan vähärasvaisen lihan ja imeytyneen rasvan täydellinen tasapaino, mikä antaa kinkulle herkullisen maun.
Toimitamme PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE- iberian kinkkua olkapää Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
PALETA DE CEBO IBERICA LONCHEADA
Elaborada a partir de ejemplares únicos, de raza ibérica seleccionada. Alimentados con piensos naturales en su entrono natural, la dehesa. Su capacidad de infiltrar grasas no saturadas nos proporciona un producto sano y exquisito.
Una cuidada selección y una elaboración experimentada durante años nos permite poder ofrecerle este producto con un sabor y aroma inigualables.
Secado de forma natural, aprovechando la climatologia que nos brinda la zona de elaboración.
Elaboración: Luonnollinen (sin secaderos artificiales).
Curación: más de 18 meses.
El producto se presenta en caja de cartón, incluye 10 sobres de 100g loncheado.
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19
Samanlainen Iberian kinkku
