Sierra Cantabria Coleccion Privada Punaviinit
Sierra Cantabria Coleccion Privada Punaviinit on erinomainen espanjalainen viini, jota tuottaa Bodegas Sierra Cantabria-viinitila. Se valmistetaan D.O. Rioja alkuperänimityksen mukaisesti.
Sen valmistukseen käytetään Tempranillo-rypälelajiketta.
Tämä Punaviinit pullotetaan 75 cl pulloihin, ja sen alkoholipitoisuus on 14,5 %.
Sierra Cantabria Coleccion Privada-punaviiniä toimitetaan suoraan Espanjasta kaikkialle Eurooppaan.
Osta Sierra Cantabria Coleccion Privada-Punaviinit verkosta SpainFlavor-sivustolta parhaaseen hintaan.
Viiniyttämisen: 50 % hiilihappo maseroimalla pitkä louhinta (21 päivää). 50 % destemming, perinteinen kehitystä. 25 päivää maseroimalla nahat. Päivittäin jäljittää yli alkuun ja vähentämällä taajuus viime päivinä. Käyminen valikoitujen hiivojen ja valvotussa lämpötilassa (26 ° C. hiilihapon maseroimalla ja 30 º c perinteinen laatiminen). Malolaktinen käyminen tynnyri. Ikääntyminen: Tynnyri: 18 kuukautta uusi barrelia 225 l. marraskuusta 2002. Tyyppi oak: 50 % Ranskan oak, 50 % amerikkalainen tammi.
Kaunis tumma kirsikka väri, trim Garnet ja violetti heijastuksia. Bright, vankka ja runsas kyynel värjätään. Korostaa voimakas punainen kypsä hedelmä kotona välissä kukka tuoksu (violetti) ja maitohappo (hampaaton karhu mansikka ja kerma). Pikkuhiljaa ovat mausteinen tuoksu läpi Oak, paahdettu, savustettu ja miellyttävä. Se on merkintä tiheä, lihaisa ja maukas, suu täynnä hedelmiä ja paahdettuja merkitty kurssin. Tehokas happamuutta, joka lupaa sinulle pitkän elämän. Suora ja terävä tanniinit. Hyvin pitkä ja hyvin pysyviä loppuun. Hyvä viini erinomainen calidad toisto - hinta.
Metsästys ja höyhen, punainen valkoinen ja hyytelömäinen liha paistit ja pataruokiin. Rack karitsan perunagratiinia. Jalka pork. Kypsät juustot.
96 pistettä Peñín.
